Tag: pinot bianco

Con l’autunno si ingialliscono le foglie, arrivano le zucche e, parlando di vino, si ha voglia di iniziare a stappare un bel rosso importante. Un momento però, abbiamo detto …

Continua il nostro tour fra le cantine della Calabria. Oggi ci troviamo da Rocca Brettia dove Alessandro e Ileana ci aspettano per illustrarci la storia della loro azienda. AZIENDA ROCCA …

Karthäuserhof, un’azienda storica della Mosella, fondata nel 1335 dai monaci Certosini e immersa in un panorama da favola.

Chi non ama la mozzarella di bufala in tutte le sue forme? Alcuni preferiscono la treccia, altri i bocconcini, altri ancora l’aversana (pezzatura di solito intorno ai 500g) e …