Tag: mosella

Inutile negare che questo Natale e Capodanno siano stati diversi dagli altri anni. Sicuramente i festeggiamenti sono stati in forma ridotta, ma forse anche per questo tutti noi abbiamo …

Con l’autunno si ingialliscono le foglie, arrivano le zucche e, parlando di vino, si ha voglia di iniziare a stappare un bel rosso importante. Un momento però, abbiamo detto …

Karthäuserhof, un’azienda storica della Mosella, fondata nel 1335 dai monaci Certosini e immersa in un panorama da favola.

Chi non ama la mozzarella di bufala in tutte le sue forme? Alcuni preferiscono la treccia, altri i bocconcini, altri ancora l’aversana (pezzatura di solito intorno ai 500g) e …